金秋十月，在四川宜宾国际会展中心举行了一场美食＆文化交融的盛宴——第33届中国厨师节暨2024中国厨师节博览会（以下简称“厨博会”），以“领全球食尚，品酒都宜味”为主题，吸引了来自全国各地的餐饮人士、厨师精英及美食爱好者参与。

本次希杰集团旗下调味料品牌大喜大受邀带着全系列产品首次亮相中国厨师节博览会，与全国各地的餐饮界代表与领军人齐聚一堂。本场盛会中大喜大展示的牛肉粉家族当属「王牌」C位，核心产品大喜大牛肉粉，鲜香持久，肉香浓郁，获得了本次前来参观的各地烹饪大师的交口称赞。而不久前面世的牛味鲜也是今年调味界的新品黑马之一，它是针对中国餐饮的高鲜需求精心研发的牛肉粉产品，提鲜增香，肉香自然，是汤粉面类料理的「好帮手」，正因它出色的“表现力”在展会现场也得到了许多参观者的肯定。更有其他来自大喜大出品的鸡精、烤肉酱、料理酱等产品都获得了专业厨师们的驻足关注。

中国烹饪协会中式菜肴研发中心高级研发员杨洪利 参观展台并试吃

鞍山罗浮宫酒店厨师长杨金凯 （右二）一行参观展位并试吃

本次大喜大展台前人潮涌动，现场气氛异常热烈。大喜大特意为博览会设置了试吃环节，让更多的专业厨师客户能现场体验大喜大调味品在料理中的表现。在展台的展示与试吃中，大家了解到了更多来自大喜大的产品，而大喜大也获得了来自专业厨师客户的肯定。展台现场还有大喜大吉祥物「阿喜」空降，与到场的来宾进行互动，阿喜送上了各类产品试用装，深受大家喜爱。

大喜大展位前人潮涌动，试吃火爆

大喜大精心准备试吃

 代表贵宾试吃并了解大喜大产品

大喜大一直立志于能为中国厨师与餐厅提供完善的餐饮调味解决方案，帮助料理人打造出各种美味「爆款」。

具有50年历史的大喜大品牌，秉承料理初心，优选原料、严控品质，深耕迎合中国市场口味的烹饪调味品开发。现今，大喜大专注成为牛肉类菜品烹饪调味佼佼者，力求给予客户优质且美味的舌尖体验。

此次厨博会不仅是一场美食的盛宴，更是一次文化的交流、技艺的展示和产业的推动。随着本次展会的圆满结束，大喜大满怀感激的告别每位访客，期待下一届盛会时的再相聚。届时将会带来更多的创新且优质的产品，与大家共同探索调味品的魅力。

*文中大喜大牛肉粉指大喜大牛肉粉调味料

牛味鲜指大喜大牛味鲜牛肉粉调味料